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Agropecuaria Malichita S.A de C.V
Chile Caribe / Caribe Pepper
De mediano tamaƱo y casi cĆ³nico, de unos siete centĆmetros de largo y tres centĆmetros de ancho en su parte mĆ”s ancha, de color amarillo y escaso picor, esta variedad tambiĆ©n conocida como chile gĆ¼ero o gĆ¼erito, es el indicado para paladares que no gustan de alta pungencia.
El sabor de este tipo es ligeramente dulce, con un sabor fuerte, y una textura cerosa, emiten un crujido agradable en sus mordidas, y se utilizan a menudo en una variedad de platillos tradicionales.
Curiosidades:
Ā· Se usa en el Norte y en Jalisco para encurtir verduras y dar sabor a guisados.
Presentaciones
Produccion de Agropecuaria Malichita
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