Agropecuaria Malichita S.A de C.V

Calabaza Spaghetti / Spaghetti Squash (Cucurbita Pepo)

 

La calabaza de invierno Spaghetti tiene un color que va de marfil a amarillo o anaranjado. Las que son mas anaranajadas tienen mayor caroteno. En el centro tiene semillas grandes. Su pulpa es de color amarillo brillante. Si se parte a la mitad la carne de esta estará firme como cualquier otra calabaza dura, cuando se cocina la carne se empieza a caer de la fruta en cintas o hebras como pasta espaghetti.

En Agropecuaria Malichita es nuestra cuarta temporada con calabazas spaghettis.

 

Curiosidades:

· Mucha gente que esta a dieta come esta calabaza en sustitución a una pasta.

· Las semillas de esta se pueden tostar  como las semillas de la cabalaza de halloweeen.

 

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Produccion de Agropecuaria Malichita